quarta-feira, 7 de novembro de 2007

Bolo com morangos







Ingredientes:
2 x de açúcar
3 cs de margarina
3 x de farinha de trigo
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
3 x de água
1 cs de essência de marrasquino

Misture bem todos os ingredientes. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao frono médio por aproximadamente 45 min.

Obs: A receita da massa é a mesma do bolo vegan, apenas acrescentando essência de marrasquino. Essa é a massa básica que eu uso para diversos tipos de bolos.

Recheio:

faça uma calda com morangos frescos picados, açúcar e um pouco de água; leve ao fogo até engrossar e recheie o bolo. Enfeite com morangos frescos.

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