segunda-feira, 5 de novembro de 2007

Macarrão ao alho e óleo


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.1/2 pacote de macarrão espaguete ou talharim
.4 dentes de alho grandes, picado em fatias finas
.azeite
.sal a gosto
.1 tomate picado em cubinhos
.8 azeitonas picadas
.1 cs de salsa desidratada

Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve. Em uma frigideira grande, frite o alho em pouco azeite e acrescente o macarrão. Acrescente as azeitonas, a salsa, um pouco mais de azeite, sal a gosto e, por último, o tomate, refogando rapidamente para o tomate não desmanchar.


Um comentário:

Renata Fukuda disse...

Muito bom! Farei hoje no jantar!!!!
Bjos!