quinta-feira, 25 de junho de 2009

Arroz marinho




. 2 xícaras (chá) de arroz cru
. 2 cenouras raladas
. 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
. 1/3 de xícara (chá) de algas "hijiki", ou outra de sua preferência
. 1 tomate picado em cubinhos
. sal a gosto


Refogue a cebola em um pouquinho de óleo; quando estiver meio transparente acrescente o arroz e refogue. Misture os outros ingredientes, acrescente cerca de 3 xícaras (chá) de água quente e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, até secar.

Um comentário:

Bruna maria disse...

adorei seu blog, adoro alimentação saudavel e seu blog ensina tudo com muito jeitinho e facilidade, como faço pra seguir e obter mais delicias.obrigada