

Descasque e parta o abacaxi em rodelas, polvilhe com canela em pó e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Sirva quente. Delicioso e não precisa acrescentar açúcar, o abacaxi fica naturalmente doce, quando assado.
Sejam bem vindos. Todas as receitas foram testadas em minha cozinha, e aprovadas na mesa. As fotos foram tiradas dos resultados reais. Nas receitas tiradas integralmente de livros/internet a fonte está indicada. Outras são criação e, principalmente, adaptações por minha própria conta, e algumas ainda, constam de um velho livro de receitas escrito à mão, e cujas fontes se perderam no tempo...