. 1xícara (chá) de arroz bem cosido. 1 e 1/2 xícara (chá) de lentilhas cozidas e escorridas
. 1 e 1/2 xícara (chá) de migalhas de pão
. 1/2 xícara (chá) de amendoim cru
. 2 colheres (sopa) de shoyu
. 1 colher (sopa) de manjericão
. 1 colher (sopa) de orégano
. 1/2 cebola
. 1 colher (chá) de páprica doce
. sal e pimenta a gosto
.
Bata o amendoim, a cebola e o arroz no processador ou liquidificador. Coloque em uma vasilha grande e misture os outros ingredientes, amassando em com as mãos. Faça bolas e ahate-as, dando a forma de hambúrgueres. Asse em forma untada por cerca de 40 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário