. 3 cenouras
. 1 beterraba
. sal, azeite, vinagre e aji-no-moto
.
Descasque as cenouras e as beterrabas e rale-as no ralo grosso.
Tempere com sal, azeite, vinagre e aji-no-moto e use como recheio para pão francês.
Essa quantidade dá pra rechear cerca de 4 pães.
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