Suco vermelho

. 4 maçãs, 10 morangos, um pouco de água e gelo a gosto. Bata tudo no liquidificador (antes, retire as sementes e talos das maçãs e os cabinhos dos morangos).

Delícia refrescante

.2 copos de chá mate (para preparar o chá, misture 1 e 1/2 colher (de sopa) de chá mate e 2 copos de água quente. Espere esfriar e coe)

.3 limões

.2 colheres (sopa) de açúcar
Esprema o suco dos limões, bata no liquidificador com o chá, o açúcar e gelo. Sirva bem gelado.

suco de cenoura com maracujá

2 maracujás
2 cenouras descascadas
água (cerca de 3 copos)
bata tudo no liquidificador, acrescente gelo e adoce a gosto.

Suco de laranja e maracujá

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use de 6 a 8 laranjas por maracujá, não precisa acrescentar água. Adoce a gosto.

Suco de manga

Basta bater os pedaços de manga com um pouco de água e gelo no liquidificador. Fica uma delícia, e nem precisa adoçar.

Suco de maçã com cenoura

Suco delicioso e nutritivo!

. 4 maçãs
. 6 cenouras
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Bata as cenouras no liquidificador com um pouco de água gelada e coe. Retire os talos e sementes das maçãs e bata no liquidificador com o suco de cenoura. Se desejar, coe novamente. Acrescente gelo. Não é necessário adoçar.

. Dica: Aproveite o que restou da cenoura, ao coar, para fazer um delicioso patê de cenoura (clique aqui para ver a receita).

Suco de laranja e beterraba

Uma delícia! Misture na proporção de 8 laranjas por cada beterraba grande, acrescente gelo e bata no liquidificador. Geralmente não precisa colocar açúcar ou adoçante, pois as laranjas e beterraba já são suficientemente doces.

Cada 2 laranjas rende um copo (200 ml).

Suco de tamarindo com acerola

Uma delícia! Use 2 partes de polpa de acerola para 1 de tamarindo. Bata no liquidificador com água, gelo e adoce a gosto.

Suco de maracujá e acerola

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Ficou realmente delicioso! Foi usada praticamente a mesma proporção de polpa de acerola e de maracujá, batidas no liquidificador com água, gelo e açúcar.

Suco de melão com hortelã

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1/2 melão, algumas folhinhas de hortelã e quase nada de água. Estava tão doce que nem precisei por açúcar...

Suco de acerola

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Acerolas, água, gelo e açúcar. Simples e delicioso.

Acerolas

Como ter suco de acerola o ano inteiro: pegue uma bacia cheia de acerolas, lave bem e retire os cabinhos. Bata no liquidificador com pouca água, coe em uma peneira e congele em saquinhos individuais (de laranjinha, por exemplo), ou em forminhas de gelo. Depois é só bater com água ou suco de laranja e adoçar a gosto.

Suco-creme de pêssego

.3 pêssegos

.1 copo de água filtrada

.açúcar a gosto

.cerejas para enfeitar

Descasque os pêssegos e retire o caroço. Bata no liquidificador com um pouco de água, e leve ao congelador por no mínimo 2 horas. Bata novamente no liquidificador com 1 copo de água gelada e açúcar a gosto. Enfeite com cerejas.

Suco de maracujá com limão

.1 maracujá

.2 limões

.3 a 4 copos de água filtrada (a quantidade de água vai depender do tamanho e quantidade de polpa do maracujá)

.açúcar e gelo a gosto

Retire a polpa do maracujá, esprema o suco de limão, acrescente a água e o açúcar e bata tudo no liquidificador. Por último, acrescente o gelo. Coe se quiser retirar os pedacinhos de sementes do maracujá.