Criei esse patê para aproveitar a parte sólida da cenoura que sobrou do suco ao coar. Se quiser fazer o patê sem fazer o suco, simplesmente bata as cenouras no liquidificador e use-as naturalmente, sem precisar coar.
. 1 e 1/2 colher (sopa) de mostarda
. 1 dente de alho amassado
. 1 colher (sopa) de molho de pimenta
. sal a gosto.
Misture bem todos os ingredientes. Sirva com torradas.
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